供应砂锅粥配料全国畅销八宝一丁鸡粉1千克

更新时间：2010-01-01 00:00:00

价格：￥35/个

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详细介绍

八宝一丁鸡粉

（鸡粉调味料）1kg（一箱12瓶）美味可口鸡精制作上汤材料罐装砂锅粥必备

品牌:八宝一丁

品名:鸡粉

净含量:1kg/桶,12桶/箱

生产厂家:广东七宝一丁食品有限公司

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鸡粉又名鸡精，是味精的一种，由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等浓缩提取物做成,是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料；

八宝一丁鸡粉是采用“七宝一丁”鸡粉的生产技术，选用国内外原材料精制而成，味道鲜美，香味浓郁，乃烹调之助手。在调味上，无论是腌肉炒菜，面食，粥品均能达至效果。

用法：将20克八宝一丁鸡粉溶于1升沸水中，即可制成上汤。

本品在市面上多用于砂锅粥调味，砂锅粥只需加本品鸡粉，连盐都省了。

厂家建议八宝一丁用途：

一级上汤用料：

老鸡3.5千克；

瘦肉7.5千克；

云腿3.5千克；

猪骨10千克；

八宝一丁鸡粉0.8千克；

清水75千克

次级上汤用料：

猪骨10千克；

大地鱼0.5千克；

八宝一丁鸡粉0.8千克；

清水75千克

以上煲约两小时，直到得上汤50千克为止，即可饮用；

建议菜谱：

红烧排骨：先将八宝一丁鸡粉与其它配料涂于排骨上，腌约三十分钟，烤熟即可；

腌牛肉：牛肉片，加入八宝一丁鸡粉与其它配料一齐腌其肉味更香；

腌鸡柳：将鸡柳加入八宝一丁鸡粉，腌三十分钟，会特别可口；

焖牛腩：若牛腩滚过上汤后，捞起加入八宝一丁鸡粉来焖，才能回复原味；

煨瓜件：各种瓜件，瓜粒或瓜盅，先用八宝一丁鸡粉煨过才烹调，其味更佳；

煨婆参，冬荀，鲜菇等：出水后，用八宝一丁鸡粉煨过，然后再加入其它配料煮之，会更加入味及更可口；

煨鸡翼：冻鸡翼解冻后在腌料之中加入八宝一丁鸡粉，腌三十分钟才焖，其雪藏味则可去除，口味与新鲜鸡翼无异；

"厂价直销供应砂锅粥配料全国畅销八宝一丁【鸡粉】1千克"的原料与配料为谷氨酸钠、酵母提取物、香辛料等，等级是一级，生产日期为Zui近期，净重（规格）是1000（g），储藏方法为干燥通风处，是否进口是否，特产为否，原产地是广东，商品条形码为6935205700155，生产许可证编号QS是441903070392，产品标准号为SB/10415，谷氨酸钠≥是0.2（％），卫生许可证为1900A00580，生产厂家是广东七宝一丁食品有限公司，品牌为八宝一丁，保质期是18（个月），售卖方式为散装