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大厨四宝老母鸡鲜香粉调味料200g 卤水 米粉汤大骨高汤鸡汤

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:请来电询价
品牌:大厨四宝
香型:鲜香型
有效物质含量:100(%)
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详细介绍

品名:老母鸡鲜香粉

规格:200克/袋

产品介绍:本品粉状,采用现代鲜味提取与生产技术,将鸡骨提取物、肉精粉、香辛料、蛋白、脂肪中鲜香成分浓缩精制而成,具有味道鲜香、香气纯正、回味持久等特点,是一种多功能增鲜提香调味料

产品特点:(1)味道鲜美,是以天然原料精制而成,香气纯正、浓郁,改善不良异味,是一种多功能热反应的增香,耐高温

          (2)新鲜鸡骨提取物与多种风味物质科学复配,味道鲜美、营养丰富

          (3)添加香辛料赋香留味,滋味饱满,回味悠长

配料:葡萄糖、谷氨酸钠,鸡肉粉,食用盐,酵母提取物,呈味核苷酸二钠,大茴香,花椒,桂皮,香叶。

使用量:直接添加到食品中,并根据当地口味增减。不可直接使用

适用范围:酱卤制品、包子饺子馅、火锅底料、烧烤、汤类、调味料、豆瓣酱、肉丸、鱼丸、腌菜类、酱油等,用于产品增鲜,除异味,改善口感

配料:海鲜提取物、肉类提取物、食盐、呈味核苷酸、乙基麦芽酚、食用香料、香辛料

建议用量:0.1%-2%,具体使用根据产品需要适量增减

生产日期及批号见封口处

本产品的品牌是大厨四宝,香型是鲜香型,有效物质含量是100(%),产品主要用途是调味,贮存条件是阴凉、干燥、通风,净含量是200g,产品标准代号是Q/DCSB0001S-2010

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